Warum ist Brot so süchtig?

Brot ist ein notorischer Diät-Buster. Der Geschmack, Textur und hohen Kohlenhydratanteil machen es schwierig, aufhören zu fressen, Brot, sobald Sie begonnen haben. In der Tat, viele Menschen erleiden einen chemischen Prozess beim Essen Brot, das sie mehr und mehr essen auslöst.

Es ist kein Wunder, dass viele Diäten empfehlen wir weg vom Brot zu bleiben, vor allem Brot aus raffiniertem Mehl hergestellt.

Sind Sie ein Brot Fan? Hier sind einige von den Zeichen von Brot Sucht:

* Starke Verlangen nach Brot (einschließlich Gebäck, Kuchen, Kekse und Gebäck)

* Ein Zwang zum Brot essen Produkte anstelle von anderen Lebensmitteln

* Die Unfähigkeit, aufhören zu essen Brot Produkte, wenn sie voll

* Ein Gefühl der Ruhe und des Wohlbefindens nach dem Essen Brot Produkte

* Eine Fahrt nach mehr Brot essen Produkte bald nach Beendigung der Mahlzeit

Wenn Sie mit Ja beantwortet diese Fragen, haben Sie vielleicht ein Brot Sucht. Die gute Nachricht ist, dass man nicht alleine, es ist geschätzt worden, dass bis zu 75% aller übergewichtigen Menschen eine Sucht nach Brot und andere Kohlenhydrate haben.

Nun, da Sie heraus, ob Sie Brot süchtig gemustert, let's auf der nächsten Frage: Warum ist Brot so süchtig?

Immerhin ist es nicht aus Körnern? Nicht Brot enthalten gesunde Ballaststoffe und Kohlenhydrate? Wie kann ein natürliches Lebensmittel verursachen Sucht-Ebene Heißhunger auf so viele Menschen?

Verschiedene Menschen reagieren auf Brot in unterschiedlicher Weise. Einige Menschen können glücklich essen Abendessen Rolle oder eine Scheibe Toast und gehen über den Tag ohne Folgen.

Andere finden sich immer wieder auf Brot, schleichen carb-beladenen Snacks, ihre Gelüste zu unterdrücken, und dann mehr essen Brot mit ihrer nächsten Mahlzeit.

Für die letztere Gruppe ist das Brot so süchtig wie eine Droge. Wenn diese Menschen Brot zu essen, lassen Sie ihren Körper zu viel Insulin, auch als "Hunger-Hormon" bekannt. Insulin stimuliert den Appetit, so dass es leicht zu viel zu essen.

Im Laufe der Zeit kann die Person entwickeln Insulinresistenz. Insulinresistenz tritt auf, wenn dem Körper einer Person stoppt mit Insulin richtig. Diese Störung verursacht Glucose, die normalerweise Kraftstoffe der inneren Organe, in die Blutbahn gefangen bleiben. Der Typ 2 Diabetes führen kann.

Hohe Blutzuckerwerte auch auslösen Hunger, die die Person sehnen High-Carb-Lebensmittel macht. Essen dieser Nahrungsmittel verursacht mehr Insulin freigesetzt und vom Körper ignoriert werden, und den Blutzuckerspiegel zu höheren Spike. Es ist eine ungesunde Zyklus.

Hinzu kommt der psychologische Effekt des Verzehrs von Brot, ein beliebter "comfort food", und es ist leicht zu sehen, warum Brot so süchtig macht. Komfort Lebensmittel sind stark mit Gefühlen von Wohlbefinden assoziiert. Das ist, warum so viele Leute High-Carb-Lebensmittel essen, wie Brot, wenn sie sich einsam fühlt, gestresst, traurig oder gelangweilt.

Unnötig zu sagen, ist das Brot nur eine temporäre Lösung und nicht auf die Person wirklich zugrunde liegenden Bedürfnisse. Wer selbst behandeln auf diese Weise sind anfällig für übermäßiges Essen ohne Befund wahre Befriedigung aus der Nahrung.

Es ist wichtig zu beachten, dass Vollkornbrot scheint nicht die gleichen Eigenschaften wie süchtig ultra-raffinierten weißen Brot haben. Der menschliche Körper verdaut Weißbrot sehr schnell. Es unterscheidet nicht zwischen einem Stück Weißbrot und ein Stück Kuchen zu unterscheiden.

Beide sind sich in Zucker gebrochen, was den Blutzuckerspiegel zu Spike. Nach diesem schnellen Verdauung, Blutzucker schnell sinkt, was Hunger und zusätzliche carb Heißhunger.

Breaking ein Brot Sucht kann eine Herausforderung sein, aber die gesundheitlichen Vorteile sind es wert. Fangen Sie klein an, indem Sie sich eine zweiwöchige Pause vom Brot. Vielleicht finden Sie, dass Ihr Verlangen nach einer ganz verschwinden Woche oder so.

Wenn Sie Brot essen, essen eine kleine Menge von Mehrkorn oder Roggenbrot statt weiß zu tun. Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie in Ihrem Lieblings-Leckereien verwöhnen gelegentlich, um sich von Gefühl beraubt zu halten. Dann wieder auf Ihre Diät-Plan sofort auf das Verlangen, dass Sie aus der Bahn halten können, vermieden werden.